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Filet de boeuf Angus ±2,5kg mousse the fish are dry salted before pâte italienne Le Nez libère des TAILLE:1kg Calibre 20 30 20 30 kg the fish are dry salted before being carefully washed and dried l'adjonction des herbes et la cuisson lente au four confèrent à notre produit une réelle différence en termes de qualité : une belle couleur homogène marquée en son centre par une ligne d'herbes aromatiques
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