Việc vệ sinh ống khói bếp cần diễn ra định kỳ để đảm bảo an toàn, phòng chống cháy nổ cũng như môi trường không có mùi hôi khó chịu. NHASACHDANANG cung cấp dịch vụ vệ sinh ống khói bếp cho nhà hàng, khách sạn, khu căng tin trường học, bệnh viện…với tiêu chuẩn làm sạch và khử mùi hiệu quả nhất.
Contents
Lợi ích của vệ sinh ống khói bếp
- Ngăn ngừa tắc nghẽn đường dẫn mùi, khí bên trong ống khói
- Giảm thiểu mùi hôi từ thức ăn, dầu mỡ, bụi bẩn, cặn gỉ trong quá trình nấu nướng, chế biến món ăn
- Cải thiện hệ thống lọc gió, thông gió
- Tăng tuổi thọ và độ bền cho bộ xả bếp, hệ thống lọc mùi, xử lý mùi trong nhà bếp
- Tiết kiệm tối đa chi phí khi phát sinh sự cố không mong muốn (hỏa hoạn, cháy nổ, thay mới bộ lọc, khử mùi)
- Tạo không gian thoáng đãng, trong lành, sạch sẽ trong nhà bếp
Khi nào cần phải vệ sinh ống khói bếp?
Đối với nhà ở, chỉ cần có máy hút mùi, máy khử mùi loại vừa và nhỏ được lắp đặt bên trên của mặt bếp. Tuy nhiên, với những không gian nấu nướng quy mô lớn như nhà hàng, căng tin, khách sạn, công ty thì cần phải lắp đặt máy hút mùi, máy lọc mùi công nghiệp.
Trường hợp cần phải vệ sinh ống khói bếp:
- Hệ thống thông gió hoạt động kém hoặc ngừng hoạt động
- Lưới tản nhiệt bám dính cặn bẩn, dầu mỡ
- Xung quanh ống khói bếp tích tụ mạng nhện, bụi bẩn
- Tấm lưới lọc tích tụ vôi, dầu mỡ
- Không gian có mùi hôi khó chịu hoặc mùi hôi gần bảng điều khiển bên ngoài của máy hút mùi
- Máy lọc gió/máy hút mùi chạy ồn, kêu to
Hậu quả của việc không vệ sinh ống khói bếp sau thời gian dài
- Tốn kém chi phí sửa chữa, thay mới cho các bộ phận bên trong máy hút mùi/máy lọc mùi, đặc biệt là bộ phận ống khói
- Tích tụ cặn bẩn, dầu mỡ khô bám dính trên bề mặt thuận lợi cho vi khuẩn sinh sôi và phát triển trong không gian bếp
- Đầu bếp, phụ bếp, nhân viên trong nhà bếp cảm thấy khó chịu, mệt mỏi khi ngửi thấy mùi hôi trong nhà bếp
- Thu hút ruồi muỗi, côn trùng xâm lấn trong môi trường bếp, nguy cơ gây ra các bệnh về ngộ độc thực phẩm, mất vệ sinh an toàn thực phẩm.
Quy trình vệ sinh ống khói bếp
Công ty vệ sinh công nghiệp NHASACHDANANG đưa ra quy trình vệ sinh ống khói bếp như sau:
Bước 1: Trước khi tiến hành vệ sinh ống khói bếp, khu vực máy hút mùi, nhân viên tiến hành bao phủ xung quanh bằng cách sử dụng màng nilon, PVE, mục đích là ngăn hóa chất tiếp xúc với thiết bị, dụng cụ, đồ dùng trong nhà bếp.
Bước 2: Xử lý các điểm bẩn
Dầu mỡ, cặn bẩn kết dính trên bề mặt vỏ quạt, cánh quạt, lưới lọc cần phải được xử lý ngay lập tức bằng cách sử dụng hóa chất tẩy rửa chuyên dụng. Dùng cọ búi nhẹ nhàng chà sát cho vết bẩn tan ra, sau đó sử dụng khăn mềm lau lại nhiều lần cho đến khi bề mặt các bộ phận sáng bóng.
Dán kín các mối nối ống bằng băng keo nhôm và silicon công nghiệp nếu xảy ra tình trạng rò rỉ.
Bước 3: Thông tắc đường ống khói bếp
Đường ống khói bếp bị tắc nghẽn có thể do nhiều nguyên nhân như độ rộng của ống hẹp; lượng bụi bẩn, dầu mỡ bám dính nhiều; lâu ngày không vệ sinh máy hút mùi; tần suất sử dụng máy hút mùi liên tục; sử dụng loại máy hút mùi kém chất lượng;….
Chính vì thế, công đoạn thông tắc đường ống khói bếp cần diễn ra liên tục.
Đối với nhà bếp tại nhà hàng, công ty, nhà máy,…thì cần tiến hành thông tắc đường ống khói bếp khoảng 1-2 lần/tháng. Đối với nhà bếp tại mỗi gia đình thì có thể tiến hành vệ sinh khoảng 1 lần/tháng.
Nhân viên sẽ tháo rời và sử dụng các loại máy hút bụi công suất lớn để loại bỏ hết các bụi bẩn, tạp chất, cặn bẩn đóng khô trên thành ống khói bếp.
Tiếp đó, sử dụng dụng cụ chuyên dụng để lấy được các bụi bẩn nhỏ bám dính trong các chi tiết nhỏ mà máy hút bụi khó có thể đi vào.
Làm sạch bề mặt bằng hóa chất tẩy rửa chuyên dụng để thành ống sạch bụi bẩn, dầu mỡ.
Bước 4: Khử mùi hôi
Sau khi xử lý các điểm bẩn, mùi hôi có thể vẫn còn tồn tại bên trong máy hút mùi. Để khử mùi hôi, nhân viên sẽ sử dụng hóa chất khử mùi có đặc tính kháng khuẩn để loại bỏ hoàn toàn mùi hôi, tạo hương thơm mát cho không gian bếp.
Báo giá vệ sinh ống khói bếp
Vệ sinh ống khói bếp là một trong những công việc quan trọng khi vệ sinh nhà bếp.
Chi phí vệ sinh ống khói bếp sẽ phụ thuộc vào:
- Tình trạng vết bẩn bám dính trên ống khói bếp (mới hay cũ
- Kích thước chiều dài/ độ rộng của ống dẫn thông gió
- Số ô của hệ thống xả
- Tần suất làm việc của máy (nhiều hay ít)
- Khách hàng có nhu cầu vệ sinh định kỳ không?
*) Để được báo giá chính xác nhất, nhân viên cần phải khảo sát, tính toán kỹ lưỡng nhất để đảm bảo mức giá tốt nhất cho khách hàng.
Xem thêm
Tại sao nên chọn chúng tôi vệ sinh ống khói bếp tại Đà Nẵng?
NHASACHDANANG với kinh nghiệm 12 năm trong lĩnh vực vệ sinh công nghiệp tiêu chuẩn tại Đà Nẵng. Chúng tôi cung cấp dịch vụ vệ sinh nhà bếp cho các nhà hàng, khách sạn, khu vực nhà bếp công ty/nhà xưởng/xí nghiệp/cơ sở sản xuất tập trung nhiều công/nhân viên.
Những lý do khách hàng nên lựa chọn tiêu chuẩn vệ sinh làm sạch của chúng tôi:
- Kịp thời hỗ trợ nhanh nhất trong vòng 24h
- Tiết kiệm chi phí, công sức
- Áp dụng phương pháp, kỹ thuật xử lý vết bẩn hiện đại, nhanh chóng, hiệu quả cao
- Đội ngũ của nhân viên có sức khỏe, đầy đủ kỹ năng, kinh nghiệm trong lĩnh vực
- Được chi trả bảo hiểm bồi thường về thiệt hại tài sản, bảo hiểm tai nạn nghề nghiệp
Liên hệ dịch vụ vệ sinh ống khói bếp tại Đà Nẵng
Nếu như bạn đang kinh doanh nhà hàng, dịch vụ ăn uống, căng tin phục vụ nhân viên văn phòng, học sinh, sinh viên,…thì thuê dịch vụ vệ sinh nhà bếp của công ty chúng tôi. Bạn sẽ không phải lo lắng vấn đề không gian bếp có mùi hôi, ống khói bếp bám cặn dầu mỡ nữa. Chúng tôi cam kết đảm bảo tiêu chuẩn “LÀM SẠCH” cao nhất, duy trì một không gian thơm mát, sạch sẽ, không mùi cho căn bếp của bạn.
NHASACHDANANG là công ty dịch vụ vệ sinh công nghiệp tại Đà Nẵng đảm bảo mức giá tốt nhất cho mọi khách hàng.
Liên hệ:
Địa chỉ: 260/37A Hải Phòng, Tam Thuận, Thanh Khê, Đà Nẵng
Số điện thoại: 0932969910
Email: info@nhasachdanang.com
